Buku “Negosiasi Bisnis dalam Agribisnis Pangan” disusun sebagai panduan komprehensif bagi mahasiswa untuk memahami seni dan ilmu negosiasi dalam sektor agribisnis yang penuh dinamika. Dalam era globalisasi, sektor ini menghadapi tantangan besar seperti kompleksitas rantai pasok, fluktuasi harga komoditas, dan ketatnya regulasi pasar global. Buku ini memadukan konsep teoretis dengan pendekatan praktis melalui studi kasus, simulasi, dan analisis teknik negosiasi, sehingga membantu mahasiswa menguasai keterampilan penting untuk menciptakan solusi yang saling menguntungkan.

Selain membekali mahasiswa dengan pemahaman mendalam, buku ini juga mendorong pembaca untuk berpikir kritis, inovatif, dan adaptif terhadap perubahan yang terjadi di dunia agribisnis. Didesain bukan hanya sebagai referensi akademik, tetapi juga sebagai alat praktis, buku ini bertujuan mencetak negosiator handal sekaligus pemimpin visioner yang mampu menjalin kerja sama strategis dengan berbagai pihak.

Disusun dengan dukungan dari tim pengajar dan mitra industri, buku ini diharapkan menjadi jembatan antara teori dan praktik nyata. Dengan memahami prinsip-prinsip negosiasi secara utuh, mahasiswa diharapkan mampu berkontribusi pada kemajuan agribisnis pangan nasional dan siap menghadapi tantangan masa depan. Buku ini juga terbuka untuk pengembangan lebih lanjut melalui kritik dan saran pembaca, sebagai bagian dari upaya penyempurnaan menuju edisi-edisi berikutnya.